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RI7020121002K
Resto Italia
Forno de pizza elétrico Resto Italia KUBE 2 EVO, 2 câmaras, base refratária, 4,8 kW, 230/400 V. Capacidade para 4 pizzas de 30 cm, iluminação interior e 3 resistências. Com exaustor incorporado e filtro de carvão ativo. Dimensões: 740x600/715x740mm.
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Descrição
O forno profissional de pizza Resto Italia KUBE 2 EVO é uma solução elétrica com exaustor incorporado e filtro de carvão ativo, concebida para pizzarias, bares, restauração e serviços de takeaway. Dispõe de 2 câmaras de cozedura, com dimensões internas de 610x520x110mm por câmara, e capacidade total indicativa para 4 pizzas com 30 cm de diâmetro. A base em pedra refratária favorece a transferência de calor para a massa e ajuda a obter uma cozedura adequada da pizza. A estrutura combina aço inoxidável e chapa metálica, com câmara em chapa aluminizada, isolamento térmico em lã mineral, resistências blindadas e iluminação interior. Este modelo incorpora 3 resistências e potência nominal de 4,8 kW, com alimentação de 230/400 V. As dimensões exteriores são 740x600/715x740mm, com peso de 79 kg. A versão EVO integra um sistema de exaustão com filtro de carvão ativo, pensado para instalações em que a gestão de vapores e odores é especialmente relevante. O conjunto foi desenvolvido para a utilização em espaços profissionais que necessitam de cozedura e regeneração de pizza.
Dados do produto
Resto Italia
RI7020121002K

Ficha informativa

Alimentação
230/400 V
Potência
4
Peso
79 kg
Dimensões
740x600/715x740mm
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